Влагостойкая плита МДФ хорошо переносит даже кратковременное намокание в горячей воде. Полагаем, что нечастые контакты с горячим паром особой опасности для него не представляют, но будет лучше дополнительно защитить его полимерной пленкой или влагостойкой краской.